茶的記憶
喝茶對於生長在台灣南部的我來說，是一個很有溫度的事情，也充滿著小時候『單純』的記憶!冬天的午後，因為寒冷所以店裡基本上沒什麼客人，所以媽媽總是會說不然我們來泡壺熱茶，就這樣度過了母女兩人的午後時光；又或是去拜訪親戚，親戚也會熱情的準備台灣茶來泡茶款待，品著茶吃著小點，暢談近日的生活。因此對於喝茶的印象，就是一種慢活、品嚐生活的象徵，但是長大後的現在往往都是追求快速、方便，『甘單』就變得不那麼容易。
輕作 大師茶
偶然之下遇見了輕作 大師茶，原來冷泡茶也可以這麼有質感，就像威士忌般的有內涵!輕作茶大師聚集了來自台灣各茶區的製茶大師，以職人的角度品產品質的把關。為了讓消費者了解茶，在官網的茶品介紹頁面上清楚標示了茶的產地、海拔高度，無形中令人對茶的好感度提升，這次選購了4款茶分別是001、002、003、004，這四款茶還參與了比利時國際風味評鑑ITQI榮獲了風味絕佳三星:
001 綠焙烏龍。
來自台灣海拔2000~2200公尺的南投翠峰茶山，因為高海拔較高、日夜溫差大，而造就了幽雅茶香，入口有清新的青草香、再伴隨著花香，入喉後回甘。
002 四季玉露。
來自台灣低海拔200~2200公尺的南投松柏嶺茶山花香撲鼻清新的風味，這款很適合在工作煩悶時飲用，讓腦袋稍稍休息!
003 蜜韻紅茶。
這支茶是這裡頭我最喜歡的一款，是選自台灣海拔1200~1600公尺的嘉義阿里山!茶湯紅潤透亮，又因為與小綠葉蟬的共生讓紅茶又散發出一股香甜蜜香，著實讓人一再回味。
004 貴妃烏龍。
這次在小鎂心中排名第二的茶款，在記憶中烏龍茶本身的味道就是帶有渾厚的滋味與微澀回甘的特色，貴妃烏龍對我來說是結合了烏龍茶的渾厚內涵，卻有帶著一絲絲的獨特的甜蜜風味，讓烏龍茶的風味變得更有層次!
輕作 茶大師哪裡買
🔍 輕作 茶大師
小鎂心得分享
原本對於這系列商品抱持著可能與外面市售的冷泡茶商品一樣會帶著苦澀感，但實際體驗後覺得的確有兩把刷子，茶味清香、忠實地呈現了好茶的樣貌!茶葉原料的選用標示非常清楚(包含了茶山、海拔高度)，好茶也要配上好水，才能將茶的香氣與滋味完美的呈現!對於商品來說唯一的小缺點就是保存期限不長，但這也是告訴消費者產品的成分就是如此單純，就像在家裡來了位茶師新鮮為您沖泡的一樣!
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